木瓜鲜柠奶
木瓜鲜柠奶是【籣草児】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜鲜柠奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜的维C含量是苹果的48倍，半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，经常吃可延年益寿。
木瓜性温味酸，有平肝和胃，舒筋活络的功效。可促进人体对蛋白质、脂肪的吸收；抗肿瘤；有抗菌作用，如抗金黄色葡萄球菌、大肠杆菌；促进乳腺发育，催乳丰胸；滋养皮肤，减少皱纹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木瓜：半个 | 鲜奶：1盒 |
| 柠檬：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：3茶匙 | -- |
木瓜鲜柠奶的做法步骤
木瓜鲜柠奶做法技巧/窍门/补充说明：
1、孕妇怀孕时不能吃木瓜，会引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
2、过敏体质的人慎食木瓜。
3、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多。
相关食材：木瓜