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素食咖喱饭

菜谱编号：451-666

素食咖喱饭是【cathy6611】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素食咖喱饭”。

第四步：等咖喱煮致黏稠状态，可以关火。

第一步：把胡萝卜、土豆、洋葱洗净，切成小丁备用。

第五步：备好米饭，上面淋上做好咖喱。就可以食用了。

第二步：热锅热油，倒入胡萝卜、土豆、洋葱，炒至微微变色。

第三步：倒入适量清水，刚好没过菜。水开后，放入咖喱，稍微搅拌，让咖喱溶化。

素食咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明：

大家可以根据自己的口味加入不同菜，可以放蘑菇、鸡肉等。菜量根据个人食量加减。注意加水时，不要加太多哦！只要刚好没过菜面就可以！

菜谱标签：主食印度菜

相关食材：咖喱

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