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西米奶茶

菜谱编号:451-690
西米奶茶是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西米奶茶”。
西米奶茶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
纯牛奶:250克糖:适量
茶叶:适量--
辅助料用量
西米:适量--

西米奶茶的做法步骤

  • 第二步:起锅烧水,水开后,倒入西米,大火煮开。
  • 第十四步:熬好的奶茶倒入盛有西米的杯子中。
  • 第五步:再次起锅烧开水。
  • 第七步:关火后,焖15分钟,捞出西米。
  • 第十二步:快速倒入牛奶,大火煮开,转小火熬煮5分钟左右。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第六步:再次倒入西米煮10分钟。
  • 第九步:起锅,小火,茶叶和糖煸炒。
  • 第十三步:捞出茶叶。
  • 第十五步:吃的时候,搅拌均匀即可,味道棒棒哒。
  • 第三步:转小火煮15分钟,盖上锅盖焖15分钟。
  • 第八步:倒入杯子中待用。
  • 第四步:过凉水清洗干净粘液。
  • 第一步:准备好西米,用凉水冲洗干净。
  • 第十一步:煸出焦糖色。
  • 菜谱标签:下午茶饮品
    相关食材:西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西米奶茶。

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