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红豆沙西米粽

菜谱编号:414-048
红豆沙西米粽是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙西米粽”。
红豆沙西米粽
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西米:500块红豆沙:适量
辅助料用量
砂糖:150克--

红豆沙西米粽的做法步骤

  • 第四步:粽叶剪去头尾后浸泡,捞出沥水。
  • 第九步:将包好的粽子放入电高压锅,加水沫过粽子,蒸煮30分钟。
  • 第八步:粽子包紧后用草绳绑好。
  • 第一步:西米加入凉水,搅拌均匀成湿状。
  • 第十一步:成品
  • 第二步:加入砂糖搅拌均匀。
  • 第七步:再次加入西米,尽量压实。
  • 第六步:放入适量的红豆沙。
  • 第三步:红豆沙备用。
  • 第五步:粽叶折成漏斗状,舀入西米压实。
  • 第十步:成品
  • 菜谱标签:小吃端午节
    相关食材:西米红豆豆沙

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