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菠萝西米露

菜谱编号:152-628
菠萝西米露是【咕噜=w=】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝西米露”。
菠萝西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,居家必备冰镇甜品。

菠萝西米露主厨:咕噜=w=

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:适量西米:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

菠萝西米露的做法步骤

  • 第四步:菠萝削好。
  • 第六步:西米全部透明以后,也会吸收不少水,所以要再添水进去。煮开以后,把菠萝放进去/。
  • 第五步:切丁。
  • 第二步:锅里水烧开,把西米放进去。大火烧开。
  • 第七步:因为菠萝加热后,会比较酸,所以加了些冰糖。小火十分钟就好。这一部需要拿勺子经常搅动,不然西米会粘锅的哈。
  • 第三步:小火煮至半透明,关火。盖上盖子,闷半小时,西米就会全部透明了。
  • 第八步:煮好的西米露,放在冰箱里冷藏再吃,味道酸甜可口,冰凉降暑,非常适合夏天哦。
  • 第一步:材料很简单,就是菠萝和西米,你也可以用其它水果。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:菠萝西米

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