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腊肉烤肠煲仔饭

菜谱编号:451-945
腊肉烤肠煲仔饭是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉烤肠煲仔饭”。
腊肉烤肠煲仔饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:1碗胡萝卜:1个
腊肉:8片烤肠:4片
鸡蛋:1只西兰花:适量
辅助料用量
金兰酱油:适量--

腊肉烤肠煲仔饭的做法步骤

  • 第一步:剩米饭装进砂锅内(八分满的样子),放少许水,压实。
  • 第七步:码好,胡萝卜丝上淋上少许橄榄油。
  • 第十步:拌匀开动。
  • 第六步:煎鸡蛋。
  • 第八步:盖上盖子,中火烧二分钟转小火慢焖三分钟立即关火焖一会。
  • 第二步:胡萝卜切丝码在上面。
  • 第三步:锅内放入清水加盐和油,烧开放入西兰花。
  • 第九步:码上煎蛋,西兰花,烤肠,沿砂锅边沿淋上一点金兰酱油即可。
  • 第五步:腊肉切片,水煮熟捞起备用。
  • 第四步:焯熟捞出备用。
  • 菜谱标签:粤菜主食
    相关食材:腊肉

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