香其杂酱打卤面
香其杂酱打卤面是【小小1826553602】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香其杂酱打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
注意!注意!这个是本宝宝自己研究的配方哦,学会的通通交费一个微笑?哈哈。今天第一次试做非常成功,迫不及待的想分享给大家。
这个味道不管是新手老手都很好掌握,特别是新手,尝过你做的这款面之后,一定会怀疑这是我自己做的吗?哈哈……
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:3个 | 肉末:400克 |
香菜:适量 | 葱丝:适量 |
黄瓜丝:适量 | 番茄:2个 |
香其酱:50克 | -- |
香其杂酱打卤面的做法步骤
香其杂酱打卤面做法技巧/窍门/补充说明:
①如果水加多了可以考虑勾芡
②番茄酱里面加醋是为了提鲜
③有手工面的话尽量不用挂面,会更好吃