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“榨菜”榨菜肉卤面

菜谱编号:423-220
“榨菜”榨菜肉卤面是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““榨菜”榨菜肉卤面”。
“榨菜”榨菜肉卤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗家常卤面,好吃味道鲜美,简单易学!

“榨菜”榨菜肉卤面主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
榨菜:适量肉:适量
红椒:适量--
辅助料用量
油:适量十三香:适量
老抽:少许鸡精:适量
葱:适量姜:适量

“榨菜”榨菜肉卤面的做法步骤

  • 第六步:锅里适量油,葱姜爆锅,肉丁炒熟!
  • 第九步:面条煮熟,过冷水!
  • 第十步:味道鲜美!
  • 第二步:榨菜提前泡好,扒去外皮!
  • 第一步:成品图!
  • 第八步:炒好,水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅!
  • 第三步:切适量榨菜丁!
  • 第七步:适量十三香,倒入大火翻炒,老抽少许调色!
  • 第五步:适量肉切丁!
  • 第四步:适量红椒丁!
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:榨菜

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