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橙汁柠檬蛋糕

菜谱编号：045-212

橙汁柠檬蛋糕是【丹青竹韵】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁柠檬蛋糕”。

第一步：柠檬榨汁～

第五步：过筛备用！

第十步：加入做法1的材料。

第十一步：用电动搅拌机搅至没有颗粒状，烤盘铺纸，用橡皮刮刀将蛋糕液倒入烤盘，稍震一下，并静置10分钟。（此时可预热烤箱180度）

第三步：将油、柠檬皮屑、柠檬汁混合备用（里面加了2匙的芬达）。

第六步：糖、蛋混合备用。

第八步：糖、蛋液用电动搅拌器打发，状态是：用匙舀起倒下搅拌液时呈直线，盆里的痕迹缓缓消失，粘粘的。

第十二步：烤箱上下火180度25分钟，20分钟后关下火（这个要看自家烤箱的功能而定。上下火温度若能调，则下火略低些即可）
取出倒扣脱模。

第十四步：吃着香甜，照片有点差强人意！

第七步：用电动搅拌器搅拌。

第四步：全部粉类～

第二步：用刨丝器刨出柠檬丝。

第九步：加入全部粉类。

第十三步：不错，如若再让组织更蓬松些，朋友的建议在加做法1的材料时加入200克的水，这个还需要再验证一下！

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：柠檬

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