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拔丝香蕉

菜谱编号:452-362
拔丝香蕉是【雨薇厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝香蕉”。
拔丝香蕉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家闲出蘑菇了吧,简单的拔丝香蕉这就交给你,糖总有吧,香蕉总有吧,五天吃一次,保证吃不腻

拔丝香蕉主厨:雨薇厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:拔丝
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香蕉:够吃就OK(我们用的是5根)糖:看你想吃的甜度而DIN克
辅助料用量
淀粉:看情况而定(我们用两勺)油:炸油条那么多油
鸡蛋:看香蕉数量而定(我们用两个)水:看糖的多少定

拔丝香蕉的做法步骤

  • 第十三步:油变金黄后放香蕉。
  • 第一步:把两个鸡蛋打好。
  • 第十四步:成品。
  • 第十步:锅中放糖。
  • 第四步:切香蕉。
  • 第九步:炸至爆米花色后捞起。
  • 第八步:油烧至起泡放香蕉。
  • 第五步:把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。
  • 第七步:倒油。
  • 第六步:切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。
  • 第三步:打蛋。
  • 第十二步:搅和搅和。
  • 第二步:给香蕉脱衣服。
  • 第十一步:再放水。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香蕉

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