原创【??仙草味道??私房菜??】仙草自己的味道??铁板??金针菇??
原创【??仙草味道??私房菜??】仙草自己的味道??铁板??金针菇??是【绛姝仙草】分享的菜谱，口味属于甜辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创【??仙草味道??私房菜??】仙草自己的味道??铁板??金针菇??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?
“很少专门给自己做点什么好吃的，大概做饭的人都这样吧，有时间给家人?朋友?做，唯独没有时间给自己做，这场疫情让我有充分的时间宅在家里做饭?，可是食材又略显紧张，吃到最后真的不知道吃什么了，想起了自己平时喜欢吃的街边小吃烤金针菇，本来依旧很懒的给自己做，但是忽然觉得最应该善待的人是自己?所以一切开始了~~~“”
?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?
?用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己?
?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?~?”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生菜：20克 | 香菜：5克 |
| 孜然：5克 | 甜辣酱：10克 |
原创【??仙草味道??私房菜??】仙草自己的味道??铁板??金针菇??的做法步骤
原创【??仙草味道??私房菜??】仙草自己的味道??铁板??金针菇??做法技巧/窍门/补充说明：
仙草心经
??香菜很重要，用来系紧金针菇，要整根长长的香菜，香菜很容易就会折断
?金针菇用单面加热即可，双面电饼铛加热，金针菇很容易糊糊的，影响美观和口感。