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简单版芋圆仙草冻

菜谱编号:061-908
简单版芋圆仙草冻是【芙芙家女装】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版芋圆仙草冻”。
简单版芋圆仙草冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热了,晚饭过后喜欢弄点小甜点来吃,而且最近我和儿子都挺上火的,就做了烧仙草来败败火,关键是这个小孩喜欢吃啊,呵呵。

简单版芋圆仙草冻主厨:芙芙家女装

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
仙草:适量牛奶:适量
地瓜:适量--
辅助料用量
糖:适量炼乳:适量

简单版芋圆仙草冻的做法步骤

  • 第一步:准备好材料,我用两包立顿红茶包泡了小半杯浓缩红茶,我喜欢茶味重,比较香,茶包煮过味道更香浓哦。
  • 第四步:地瓜圆忘记拍照片了,呵呵。地瓜蒸熟加入白糖和木薯粉柔成面团,切小块入锅煮浮起来就熟了,不过别忘了要放进冰箱冰一下才会Q哦,不然刚煮出锅的吃起来是软的还没Q。
  • 第二步:西米煮好备用。红茶加入少量牛奶和一勺炼乳、一勺白糖,混合搅拌。喜欢奶味重的可以多加奶。
  • 第三步:仙草,我用的是龟苓膏这个降火效果好,煮得时候最好加点冰糖或白糖进去,这样吃起来就没什么苦味了。新手照片拍得不够详细请见谅啊。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:仙草

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