第十一步：沾上一层芝麻。
第八步：切成小段。
第三步：麻将加适量盐和水调匀，不能调太稀。
第六步：刷上麻将。
第四步：醒发好的面团放揉面垫揉一揉排气。
第二步：和成软一點的面团醒发制1·5倍大，不要发过了。
第七步：从一边卷起来。
第十四步：烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。
第十二步：放在烤盘上。
第五步：擀成长方形薄片。
第九步：取一个小面段两头捏紧按扁。
第十五步：出炉。
第一步：面粉酵母，水一起放入盆中。
第十步：刷上酱油。
第十三步：全部做好放在烤盘里醒十五分钟。
麻将烧饼
麻将烧饼是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻将烧饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 水：180克 |
| 酵母：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻酱：3勺 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 白芝麻：适量 |