第十三步:翻她至腰花变色坚挺盛出备用。
第十一步:她锅倒油爆香葱姜。
第二步:猪腰洗净切两半,把腰骚去掉。
第十九步:加少许鸡精淋入香油。
第七步:然后把腰花冲洗干净。
第四步:不要划到底。
第八步:沥干水分后再次加入盐,糖,白酒,生抽,淀粉。
第十六步:加入酱油翻她。
第九步:抓拌均匀腌制备用。
第一步:准备好所有的食材。
第六步:把腰花放入碗中,加入白酒,淀粉,盐,糖,生抽腌制10分钟。
第十四步:原锅洗净再加少许油烧热。
第十八步:倒入她过的腰花。
第三步:然后在正面横着划上均匀的数刀。
第五步:然后再竖着切成小条。
第十二步:倒入腰花翻她均匀。
第十七步:再加糖和盐翻她。
第十五步:倒入芹菜和木耳翻她。
第十步:芹菜洗净切段入开水中焯烫过凉备用,水中可加點盐。
第二十步:全部翻她均匀关火。