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葱油花卷

菜谱编号:452-694
葱油花卷是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油花卷”。
葱油花卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
自发粉:适量--
辅助料用量
葱:适量玉米油:适量

葱油花卷的做法步骤

  • 第十步:做好,如图,再次醒发。
  • 第九步:两个叠加,用筷子用力压一下。
  • 第三步:揉成团等待醒发。
  • 第七步:卷起。
  • 第八步:切开。
  • 第十二步:成品!
  • 第十一步:冷水入锅蒸制15分钟,焖3分钟。
  • 第四步:这时把小香葱切碎粒。
  • 第五步:把醒发好的面揉一揉排气,擀成大面片。
  • 第二步:用温水和面。
  • 第六步:先抹上油,再洒盐,最后放葱花,如图。
  • 第一步:自发粉中加少许白糖。
  • 相关食材:葱油

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