红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【梦想家小z】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拿手菜,老爸很爱吃我做的鱼
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
小米辣:2个 | 生姜:少许 |
红花椒:少许 | 料酒:5ML |
盐:3克 | 醋:1勺 |
生抽:2勺 | 老抽:1勺 |
糖:2克 | 蒜头:2个 |
红烧鲫鱼的做法步骤
红烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼肚子上用刀划几刀,会更入味哦
相关食材:鲫鱼