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香菇烧萝卜

菜谱编号:452-741
香菇烧萝卜是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧萝卜”。
香菇烧萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜富含维生素C促进肠胃消化,加快新陈代谢,提高免疫力,搭配香菇,营养及功效翻倍,特殊时期,适当多吃哦!

香菇烧萝卜主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
干香菇:适量萝卜:一根
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
生抽:适量--

香菇烧萝卜的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油,下香菇翻炒出香味。
  • 第三步:放入萝卜块翻炒均匀。
  • 第一步:备好食材:如图,香菇提前洗净泡发好,撕成小块备用,萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第四步:加入泡香菇的水及适量纯净水,加入适量盐及生抽大火烧开后转中火焖煮廿分钟。
  • 第五步:煮至萝卜酥烂即可。
  • 第六步:即将出锅装盘。
  • 香菇烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    香菇洗净提前泡发好,泡香菇的水留着
    两者搭配营养翻倍,是我家餐桌上的常见菜!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:萝卜香菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇烧萝卜。

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