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炸鲜奶

菜谱编号:452-887
炸鲜奶是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鲜奶”。
炸鲜奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶这样做,味道不要太好,味道酥脆。

炸鲜奶主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:250ML生粉:适量
白砂糖:20克--
辅助料用量
鸡蛋:1个面包糠:少许
食用油:适量--

炸鲜奶的做法步骤

  • 第七步:做好的半成品备用。
  • 第二步:倒入20克白砂糖,搅拌均匀。
  • 第六步:冷藏好的牛奶,切成片,裹一层生粉,一层蛋液,一层面包糠。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:倒入一瓶纯牛奶,倒入30克生粉。
  • 第八步:锅中油预热,倒入牛奶炸至两边金黄。
  • 第三步:锅中预热,一边倒入牛奶一边搅拌成糊状。
  • 第四步:保鲜碗铺上吸油纸,倒入炒好的牛奶,放入冰箱冷藏4个小时。
  • 第五步:打上一个鸡蛋打散成蛋液,准备好生粉,面包糠备用。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鲜奶。

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