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葱油虾片

菜谱编号：452-895

葱油虾片是【源源c1SSF】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油虾片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单又好吃的葱油虾片，低脂又营养

葱油虾片主厨：源源c1SSF

第二步：明虾12只，清洗干净，背部开边去沙线。

第九步：香葱微炸，加入蒸鱼汁烧沸。

第四步：小芦笋焯水。

第七步：虾片入锅焯熟。

第三步：香葱切段备用。

第五步：小芦笋切段备用。

第十步：浇汁装盘。

第八步：摆盘。

第一步：明虾12只，去皮留尾。

第六步：沾上生粉锤成薄皮。

葱油虾片做法技巧/窍门/补充说明：

制作：
1、将虾去皮留尾，从背部开边，沾上生粉锤成薄片。
2、小芦笋去根部，焯水后铺入盘底，虾片入锅内焯熟，摆入盘中。
3、锅内入底油，放香葱微炸，后加入蒸鱼汁烧沸，淋入虾中即可。
糖醋里脊

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾虾片葱油葱

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