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手抓饼

菜谱编号:452-948
手抓饼是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手抓饼”。
手抓饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:800克--
辅助料用量
热水:适量凉水:适量

手抓饼的做法步骤

第三步:然后合在一起。醒发1小時。

手抓饼做法第三步骤

第四步:擀成长条。

手抓饼做法第四步骤

第八步:团成团。

手抓饼做法第八步骤

第五步:切成小剂子。

手抓饼做法第五步骤

第六步:擀成长皮。末油酥。

手抓饼做法第六步骤

第十步:擀成面皮,放到锅里煎。

手抓饼做法第十步骤

第一步:面平均分成2份,准备2碗水。

手抓饼做法第一步骤

第十一步:装盘。

手抓饼做法第十一步骤

第九步:擀成薄饼。

手抓饼做法第九步骤

第七步:卷起来。

手抓饼做法第七步骤

第二步:分别揉成面团。

手抓饼做法第二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手抓饼。

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