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街头小吃一土豆丝饼

菜谱编号：453-669

街头小吃一土豆丝饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街头小吃一土豆丝饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

街头小吃一土豆丝饼，酥脆爽口，家里有小朋友的话绝对喜欢。

街头小吃一土豆丝饼主厨：寻梦一ZbDu

第五步：烙好了切一下，上面这面有点烙的火轻了下面好一些切完了才发现。??

第四步：平底锅加热加点油，把抓好的土豆丝放锅里，用铲子……压实，盖上盖子焖一下容易熟透，盖上一定用小火过一会感觉有嘎了翻一下，不能烙糊了，两面都烙黄色就好了。

第三步：加点盐，五香粉，2把面粉面粉不能太多，多了就不脆了，抓均匀就可以了。

第六步：街头小吃一土豆丝饼。

第二步：用水泡一会，反复清洗，控干越干越好可以用厨房纸贴一贴。

第一步：土豆2个，去皮切丝。

街头小吃一土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明：

我们平时烙土豆丝饼，都加鸡蛋比较容易烙，容易粘合。看街头烙的没加鸡蛋学着做了，不太好烙不知道是不是加了别的东西，不过还是很好吃的。

菜谱标签：家常菜主食早餐

相关食材：土豆

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