当前位置:首页 > 菜谱大全 > 街头小吃 炸蘑菇

街头小吃 炸蘑菇

菜谱编号:453-736
街头小吃 炸蘑菇是【榴莲味的巧克力】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“街头小吃 炸蘑菇”。
街头小吃 炸蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

是小时候的味道,记得高中时候五元一份,和鸡柳可以为拼一份,每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。?

街头小吃 炸蘑菇主厨:榴莲味的巧克力

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
蘑菇:300克--
辅助料用量
鸡蛋:1颗面粉:半碗
淀粉:半碗十三香:1勺
盐:2勺葱:适量
姜:适量八角:适量

街头小吃 炸蘑菇的做法步骤

  • 第七步:均匀撒上芝麻孜然辣椒粉,就可以咔嚓咔嚓,怀念曾经的味道了,也是很好的追剧小零食啊。
  • 第三步:半碗面粉,半碗淀粉,加入一个鸡蛋,一勺十三香,一勺盐,多次少量加葱姜泡的水,一点点的加,调成酸奶状,像图片中状态就可以了。
  • 第一步:蘑菇洗净,撕成小块,撒一勺盐腌十分钟左右,这期间正好调面糊。
  • 第五步:五成油温,一块一块的下锅炸,小火炸微黄捞出。
  • 第四步:蘑菇用水洗净,攥干水分,加入调好的面糊中,均匀的粘裹面糊。
  • 第二步:八角、葱姜用温水浸泡,用来调面糊。
  • 第六步:炸微黄,捞出,待油温升高后复炸,炸金黄色捞出。
  • 相关食材:蘑菇

    街头小吃 炸蘑菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【榴莲味的巧克力】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的街头小吃 炸蘑菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜