豆腐蘑菇一锅烩
豆腐蘑菇一锅烩是【爱下厨的猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐蘑菇一锅烩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜是从兰草儿姐姐那学来的,自己又改动了调理,很下饭呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
豆腐:2块 | 蘑菇:100克 |
蒜苗:5根 | -- |
辅助料用量 | |
腐竹:2根 | 烤肠:2根 |
剁椒:1茶匙 | -- |
调味料用量 | |
郫县豆瓣酱:1汤匙 | 生抽:1汤匙 |
白糖:1茶匙 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 水淀粉:适量 |
豆腐蘑菇一锅烩的做法步骤
答配菜谱:蘑菇与豆腐的做法