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卤香干

菜谱编号:453-823
卤香干是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤香干”。
卤香干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制卤香干,作为零食或凉菜都是非常不错的,喜欢的朋友可以试一试哦!

卤香干主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香干:适量八角:两个
辅助料用量
盐:适量冰糖:少许
生抽:适量老抽:少许

卤香干的做法步骤

  • 第三步:煮廿分钟后香干已好,好Q好软。
  • 第二步:香干放入汤锅,加入适量纯净水,盐,生抽,老抽及少许冰糖大火煮开转中火煮廿分钟。
  • 第五步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图,香干洗净,八角备好。
  • 第四步:看煮好的香干,浸泡一夜更加入味。
  • 第六步:成品图。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:香干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤香干。

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