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南瓜栗子糕

菜谱编号：453-915

南瓜栗子糕是【hjtlooking】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜栗子糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宝宝不怎么喜欢吃蔬菜，将食材转变一个方式，给宝宝当零食吃

南瓜栗子糕主厨：hjtlooking

第三步：用筷子戳一下看有没有熟透，没有熟透就多压一下。

第一步：准备好食材，南瓜切大块，因为用高压锅压很容易烂。如果用蒸的方法处理南瓜，就要切薄片。

第四步：放搅拌机，加适量水打成泥，我没有注意加的水量，大概也就是50g的样子。

第二步：板栗跟南瓜加水，放高压锅中，上气后15分钟，压熟。

第十一步：大火20分钟出锅，放凉。

第五步：南瓜栗子泥过筛。

第十二步：脱模切块。

第九步：面糊倒入辅食盒中铺平。

第八步：辅食盒内层涂上黄油。

第七步：加糖搅拌均匀。

第十步：放到蒸笼中，上面盖个碟子防止水汽。

第六步：加低筋面粉搅拌均匀。

南瓜栗子糕做法技巧/窍门/补充说明：

平时给宝宝做小糕我都是用玉米淀粉，今天没有了，才用的低筋面粉，感觉面粉口号没有这么软

菜谱标签：糕点

相关食材：南瓜栗子

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