第二步:黄瓜拍碎后斜切。
第四步:加蒜末+剁椒+油辣子+生抽+醋+花椒油+少许盐和糖,拌匀腌制几分钟更入味!
第三步:鱼腥草切小段。
第六步:一盘秒光。
第一步:折耳根去掉根须后洗净。
第五步:??简单又美味的泽耳根拌黄瓜,香辣过瘾。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
折耳根也叫鱼腥草,我家院子里种了一些,每年三月份都会冒出好多。我感觉凉拌特好吃,但是老公不喜欢,嫌弃的要命?!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 折耳根:适量 |
辅助料用量 | |
蒜末:1勺 | 生抽:2勺 |
醋:1勺 | 花椒油:几滴 |
盐:少许 | 糖:适量 |
第二步:黄瓜拍碎后斜切。
第四步:加蒜末+剁椒+油辣子+生抽+醋+花椒油+少许盐和糖,拌匀腌制几分钟更入味!
第三步:鱼腥草切小段。
第六步:一盘秒光。
第一步:折耳根去掉根须后洗净。
第五步:??简单又美味的泽耳根拌黄瓜,香辣过瘾。
调料部分随个人喜好调整哦!
香辣过瘾的折耳根拌黄瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【??薄荷糖的味道??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣过瘾的折耳根拌黄瓜。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜