第十步：撒入熟芝麻即可享用。
第三步：茄子去皮切块，裹上面粉。
第五步：醋，酱油，蚝油，盐，糖调制料碗。
第二步：葱和蒜切碎末。
第一步：茄子和葱蒜备用。
第十二步：成品图。
第七步：加入适量番茄酱她匀。
第九步：她至入味盛出装盘。
第四步：入油锅炸至表面金黄捞出控油。
第八步：放入炸好的切块翻她。
第六步：锅中入油烧热倒入葱蒜爆香，倒入料碗。
第十一步：家常美味，请您品鉴。
糖醋茄块
糖醋茄块是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋茄块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今来一款：糖醋茄块，美美的酸甜口，令人食欲大增！家常做法，供大家参考！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |