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小白菜素水饺

菜谱编号:454-418
小白菜素水饺是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜素水饺”。
小白菜素水饺
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
小白菜:一捆粉丝:一小把
海米:适量鸡蛋:两个
普通面粉:适量--
辅助料用量
葱末:适量食用油:适量
香油:适量生抽:适量
蚝油:适量盐:适量
鸡精:适量姜末:适量

小白菜素水饺的做法步骤

  • 第十三步:成品图。
  • 第六步:海米切碎,葱姜末备用。
  • 第九步:拌匀,馅儿就做好了。
  • 第三步:锅内注水烧开,放入小白菜焯烫一下捞出过凉,剁碎,挤出水分。
  • 第一步:面粉倒入盆中,放入适量清水,活成光滑面团醒一会儿变滋润。
  • 第二步:小白菜去根,洗净。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十一步:依次做好所有的饺子,煮熟即可。
  • 第十五步:成品图。
  • 第八步:放入少许鸡精,香油,蚝油,生抽,食用油,盐。
  • 第十二步:成品图。
  • 第四步:粉丝泡软,切碎。
  • 第十步:面团揉匀,搓成长条,揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
  • 第五步:两个鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。
  • 第七步:所有食材放在盆里。
  • 相关食材:白菜小白菜

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