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茶树菇番茄鸡蛋汤

菜谱编号:454-749
茶树菇番茄鸡蛋汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇番茄鸡蛋汤”。
茶树菇番茄鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢茶树菇,入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤,再搭配上鸡蛋、紫菜好喝又营养丰富。

茶树菇番茄鸡蛋汤主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
茶树菇:200克番茄:100克
鸡蛋:60克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量紫菜:适量
姜:适量--

茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 第一步:茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。
  • 第六步:紫菜入锅,加盐。
  • 第八步:盛出享用。
  • 第二步:备好鸡蛋、紫菜。
  • 第五步:食材倒入煮锅,加适量水烧开。
  • 第三步:起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 第七步:淋入鸡蛋液,开锅后关火。
  • 第四步:茶树菇入锅炒。
  • 茶树菇番茄鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、此汤不宜添加多种调味品。

    相关食材:鸡蛋番茄茶树菇

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