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香甜紫薯面包

菜谱编号:045-478
香甜紫薯面包是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜紫薯面包”。
香甜紫薯面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿爱吃这一款紫薯面包,就给烤了几个拿到学校去吃,好诱人滴······

香甜紫薯面包主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:500克鸡蛋:1个
辅助料用量
白糖:5克盐:适量
紫薯:适量酵母粉:适量
牛奶:290克--

香甜紫薯面包的做法步骤

  • 第三步:加入白糖,也可不加,视自己口味而定。
  • 第六步:擀成长圆形,两边用刀切开。
  • 第八步:就编好了,第二次发酵30分钟。
  • 第九步:然后刷上蛋液,烤箱190度20分钟,就烤好了。
  • 第一步:用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团,后油法揉好,发酵3小时。
  • 第十步:是不是挺诱人呢·····
  • 第四步:用小勺子压成泥状。
  • 第二步:紫薯用微波炉高火10分钟煮熟。
  • 第五步:发好的面团,揉匀。
  • 第十一步:尝尝一下,好吃呀····
  • 第七步:中间加紫薯泥,来回把切开的条压住。
  • 香甜紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉团一定要揉好,发酵好,才会松软·

    相关食材:紫薯面包

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