奶香紫薯面包
奶香紫薯面包是【海上椰梦】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香紫薯面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上次分享了我常做的一款“培根葱花卷”咸味面包，今天推出我最近研发的紫薯甜味面包，口味超好，外观漂亮。馅料粗粮细做，比重油重糖的豆沙更加健康营养；外观则颠覆了以往做豆沙面包的绞花形或圆包形，这款“奶香紫薯面包”以酥饼的外形，面包的口味，是我做面包以来比较满意的作品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：350克 | 奶粉：20克 |
| 鸡蛋：1个 | 黄油：40克 |
| 紫薯泥：250克 | 鲜牛奶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 白糖：20克 |
| 酵母粉：5克 | 面包改良剂：2·5克 |
| 蛋黄：1个 | 黑芝麻：若干 |
| 纯净水：140毫升 | 橄榄油：若干 |
奶香紫薯面包的做法步骤
奶香紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、紫薯水分少，需要放牛奶和黄油、白糖一起搅拌成泥，牛奶用量自己掌握，加到像豆沙泥感觉就可。
2、如想方便手机观看本人持续发布的菜谱，请关注个人微信公众号：hsym121
答配菜谱：紫薯与面包的做法