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沙拉夹层豆浆蛋糕

菜谱编号:454-838
沙拉夹层豆浆蛋糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉夹层豆浆蛋糕”。
沙拉夹层豆浆蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道酸甜的点心蛋糕,非常喜欢它那酸酸甜甜的味道,早餐来一份非常不错哦!

沙拉夹层豆浆蛋糕主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:8只糖粉:50克
低粉:150克豆浆:100毫升
玉米油:30毫升沙拉酱:50克
辅助料用量
醋:几滴--

沙拉夹层豆浆蛋糕的做法步骤

  • 第七步:蛋白糊部分分两次加入到豆浆糊中。
  • 第二步:搅拌均匀。
  • 第九步:烤盘铺蛋糕纸,将面糊倒入烤盘!轻轻震荡一下,使表面消泡。
  • 第五步:上下火150度,烘烤15分钟。
  • 第十一步:蛋黄体等待冷切,表面抹一层沙拉酱。
  • 第十四步:切块,完美的成品图!
  • 第一步:鸡蛋黄加入糖粉。
  • 第三步:豆浆加入玉米油,低粉搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
  • 第十二步:将蛋黄体放入蛋糕表面。
  • 第十三步:切块即可!
  • 第十步:放入烤箱,上下火160度烘烤45分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样!
  • 第四步:将蛋黄糊倒入烤盘。
  • 第六步:蛋白部分加入少许醋,分三次加入糖粉搅拌至中性发泡。
  • 第八步:最后将蛋白糊与豆浆糊混合从底部往上拌均匀。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:豆浆

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