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奥尔良烤鸡

菜谱编号:454-942
奥尔良烤鸡是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤鸡”。
奥尔良烤鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做的味道还不错!感兴趣的朋友不妨试试,简单操作!我选择的是江西麻鸡,半只即可!

奥尔良烤鸡主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
麻鸡:半只土豆:两个
洋葱:两个胡萝卜:小半根
辅助料用量
奥尔良调料:适量水:适量

奥尔良烤鸡的做法步骤

  • 第三步:保鲜膜盖住。
  • 第八步:上下火200度。烘烤60分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
  • 第一步:麻鸡准备半只洗干净,用干布表面处理干。
  • 第四步:放入冰箱冷藏一夜。
  • 第六步:均匀得撒一层食盐,孜然粉。
  • 第七步:放入麻鸡。
  • 第九步:取出,等待温度适中。
  • 第二步:奥尔良调料加适量水,调成汁,往鸡身上所有部位涂一遍。
  • 第五步:土豆,洋葱,胡萝卜切块,烤盘铺锡纸,放入烤箱。
  • 第十步:切块开吃,味道还不错哦!
  • 菜谱标签:烧烤烤箱菜

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