第十一步:美味的彩椒烤鸡肉串就出炉了。
第二步:把鸡腿肉切成两厘米见方的块状;
第七步: 将刚才腌制的调料刷在串好的肉串上,再在上面刷层油;
第四步: 戴上一次性手套抓均匀,腌制2个小時左右;
第十步:再重复上面动作一遍,再烤十分钟;
第九步:撒些芝麻, 放入预热好190度烤箱中,烤制10分钟拿出;
第一步:将鸡腿肉去骨, 先一刀削开, 再沿着骨头将肉踢下;
第五步:·青椒一个、红黄彩椒各半个,洗净切成2厘米左右的块状;剥好大蒜备用;
第八步: 刷层黑胡椒碎;
第六步:准备好竹签,把各种食材串成什锦串,根据个人喜好完全穿成鸡串准备好;
第三步:装入碗中,倒入适量盐、大蒜、料酒、酱油、蚝油和姜片;