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私房水煮肉片

菜谱编号:454-945
私房水煮肉片是【嘟噜嘟噜嘀哩】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房水煮肉片”。
私房水煮肉片
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
猪肉:适量白菜:适量
黄豆芽:适量--
辅助料用量
蒜末:适量小米辣:适量
葱花:适量花椒:适量
郫县豆瓣酱:适量姜末:适量
料酒:适量--

私房水煮肉片的做法步骤

第一步:准备好这道菜的灵魂,选择小米辣就是要任性一回,没有小米辣的可以用干红辣椒。

私房水煮肉片做法第一步骤

第九步:放到容器内分别放入蒜末,葱花小米辣,你以为这就结束了?错,接下来这道菜的灵魂来了。

私房水煮肉片做法第九步骤

第四步:锅内放油她至八分熟出锅备用,记住八分熟,因为八分熟的肉才是有灵魂的,全熟的灵魂已经出窍了主要。

私房水煮肉片做法第四步骤

第六步:豆芽她至变色放入洗干净的白菜,少许盐和一大勺郫县豆瓣酱,豆瓣酱是炒做菜的最爱。

私房水煮肉片做法第六步骤

第五步:锅内剩下的油,葱花爆香后倒入豆芽翻她。

私房水煮肉片做法第五步骤

第十步:淋上热油,完成。

私房水煮肉片做法第十步骤

第三步:用酱油,味精,少许盐,料酒,少许耗油,淀粉腌制十五分钟,让小猪肉冷静一下,毕竟马上就要下锅啦!

私房水煮肉片做法第三步骤

第七步:她至均匀后倒入一大碗水,咕嘟咕嘟咕嘟,盖盖煮至白菜微软。

私房水煮肉片做法第七步骤

第二步:准备好嫩嫩滑滑小猪肉,里脊肉,或者瘦肉都可以,切的尽量薄,可以把肉冷冻一下再切,po主的刀工已经让它薄如蝉翼了,羡慕吧哈哈哈。

私房水煮肉片做法第二步骤

第八步:倒入八成是的里脊肉搅拌均匀出锅。

私房水煮肉片做法第八步骤
私房水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明:

建议用餐时间不宜过长,否则根本停不下来,吃了还想吃。

菜谱标签:热菜川菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的私房水煮肉片。

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