尖椒小炒肉片
尖椒小炒肉片是【年光依旧】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒小炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个适合吃辣的亲们，因为尖椒比较辣，做的时候可以将尖椒中的芯儿给去除··
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：6 个 | 肉片：2 两 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 姜丝：若干 |
| 嫩肉粉：适量 | 花椒末：少许 |
| 油：适量 | -- |
尖椒小炒肉片的做法步骤
尖椒小炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉片放油是为了不粘锅。
2·油热的时候将锅端离火源是为了不让肉变老。
相关食材：尖椒