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韭菜肉末蚝油豆腐

菜谱编号:455-699
韭菜肉末蚝油豆腐是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜肉末蚝油豆腐”。
韭菜肉末蚝油豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香美味,家常下饭菜。

韭菜肉末蚝油豆腐主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量肉末:少许
韭菜:少许--
辅助料用量
油:适量蚝油:适量
甜辣酱:少许黑胡椒粒:少许
蒜末:少许--

韭菜肉末蚝油豆腐的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第九步:成品图。好香。
  • 第四步:热锅放油,比平时炒菜要多一些中小火煎。
  • 第五步:五分钟左右翻另一面煎。
  • 第七步:下蚝油,甜辣酱,翻炒均匀。
  • 第二步:豆腐切成方块。
  • 第六步:煎制两面都金黄后,把韭菜,蒜末,肉末放下去炒香。
  • 第三步:韭菜切碎,切点蒜末,肉末是已炒熟的。
  • 第八步:最后磨点黑胡椒粒,就可以出锅了。
  • 第一步:备好食材。
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