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香菇肉碎炒长豆角

菜谱编号:360-311
香菇肉碎炒长豆角是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉碎炒长豆角”。
香菇肉碎炒长豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

长豆角,降低血脂,提高免疫,美容美肤。

香菇肉碎炒长豆角主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
长豆角:300克肉碎:50克
香菇:4朵--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱茸:适量干辣椒:2只

香菇肉碎炒长豆角的做法步骤

  • 第四步:再下豆角调好味翻炒均匀,勾薄芡,淋明油。
  • 第三步:锅烧热下油、葱茸、干辣椒、香菇碎、肉碎炒香。
  • 第二步:把豆角放入150左右的油锅内炸熟,打起控油。
  • 第一步:长豆角洗净切成长2厘米左右的段。
  • 第五步:出锅装盘。
  • 相关食材:豆角香菇

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