当前位置:首页 > 菜谱大全 > 卤牛肉饭

卤牛肉饭

菜谱编号:455-725
卤牛肉饭是【食无涯】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛肉饭”。
卤牛肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天做了卤牛肉,今儿中午想着偷个懒,做个简单的卤肉饭吧。

卤牛肉饭主厨:食无涯

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1碗卤牛肉:100克
卤鹌鹑蛋:20只菜结:5根
辅助料用量
洋葱:10克油:少许

卤牛肉饭的做法步骤

  • 第五步:热油下洋葱炒至略焦,加入卤牛肉粒与卤汤煮5分钟。菜结洗净放汤汁里烫一下。
  • 第六步:待汤汁浓稠,乘一碗米饭,卤牛肉盖米饭上,放上卤蛋和菜结。
  • 第二步:煮好的卤蛋。
  • 第一步:鹌鹑蛋放清水,加茶叶包,五香粉,盐煮熟。
  • 第四步:卤牛肉切粒。
  • 第三步:剥壳备用。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉

    卤牛肉饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食无涯】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤牛肉饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜