当前位置:首页 > 菜谱大全 > 椒盐火烧

椒盐火烧

菜谱编号:455-889
椒盐火烧是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐火烧”。
椒盐火烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这样做的美食脆皮掉渣,咸香适口,营养美味!

椒盐火烧主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克酵母:5克
辅助料用量
糖:30克--

椒盐火烧的做法步骤

第十四步:挤口朝下擀长坯,全部做好,醒15分钟。

椒盐火烧做法第十四步骤

第十三步:两端对折收挤口。

椒盐火烧做法第十三步骤

第十六步:烙制两面金黄,熟了出锅。

椒盐火烧做法第十六步骤

第一步:成品图。

椒盐火烧做法第一步骤

第七步:擀长坯。

椒盐火烧做法第七步骤

第二步:面粉500克。

椒盐火烧做法第二步骤

第十一步:用刀切等量剂子。

椒盐火烧做法第十一步骤

第六步:调油酥,盐5克,十三香适量,油适量,面粉适量,粘稠糊状。

椒盐火烧做法第六步骤

第九步:抹均,撒适量面粉。

椒盐火烧做法第九步骤

第十步:从一边卷起。

椒盐火烧做法第十步骤

第四步:糖酵母 用300克温水化开。

椒盐火烧做法第四步骤

第三步:糖30克,酵母5克。

椒盐火烧做法第三步骤

第八步:倒入油酥。

椒盐火烧做法第八步骤

第十五步:锅里适量油,中小火烙制,饼坯表面刷油。

椒盐火烧做法第十五步骤

第五步:面和好,醒发蜂窝状。

椒盐火烧做法第五步骤

第十二步:用手拉抻面坯。

椒盐火烧做法第十二步骤
相关食材:椒盐

椒盐火烧菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗韵墨香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椒盐火烧。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜