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烧麦

菜谱编号:456-058
烧麦是【City爱厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧麦”。
烧麦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天,又把周末奉献给工作日的早餐~

烧麦主厨:City爱厨房

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
糯米:250克胡萝卜:适量
玉米:适量瘦肉:适量
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量麻油:适量

烧麦的做法步骤

第一步:糯米浸泡8小時以上,上锅干蒸20分钟。

烧麦做法第一步骤

第三步:肉剁成肉糜,香菇泡发后切丁,其余如图。

烧麦做法第三步骤

第七步:水饺皮擀薄。

烧麦做法第七步骤

第九步:上锅蒸20分钟。

烧麦做法第九步骤

第五步:倒入糯米饭。

烧麦做法第五步骤

第六步:拌匀。

烧麦做法第六步骤

第二步:蒸好的糯米饭待用。

烧麦做法第二步骤

第十步:噔噔蹬蹬~

烧麦做法第十步骤

第八步:开包。

烧麦做法第八步骤

第四步:倒油,将步骤3食材她至断生,下适量蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鸡精煸她入味。

烧麦做法第四步骤
菜谱标签:家常菜早餐面食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧麦。

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