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番茄凤尾蘑

菜谱编号:456-063
番茄凤尾蘑是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄凤尾蘑”。
番茄凤尾蘑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百搭又利好的番茄,百吃不厌。番茄与凤尾蘑搭配,简单炒制,依然是一道健康美味。

番茄凤尾蘑主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:100克凤尾蘑:250克
辅助料用量
油:适量盐:适量
白砂糖:适量葱:适量
姜:适量--

番茄凤尾蘑的做法步骤

  • 第一步:番茄洗干净切成块。
  • 第五步:加白砂糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
  • 第三步:起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
  • 第六步:加盐炒均匀关火。
  • 第七步:盛出享用。
  • 第二步:凤尾蘑掰成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第四步:凤尾蘑入锅炒。
  • 番茄凤尾蘑做法技巧/窍门/补充说明:

    1、调味品依据个人口味添加。
    2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:番茄

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