番茄炒茄丝
番茄炒茄丝是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒茄丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子的营养很丰富,含有蛋白质,维生素以及钙,磷,铁多种营养成分,很受大家欢迎。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:1根(大) | 西红柿:1个 |
尖椒:1根 | -- |
辅助料用量 | |
葱:5克 | 姜:5克 |
蒜:5克 | 盐:1茶匙 |
白糖:1茶匙 | 淀粉:1勺 |
生抽:1勺 | 番茄酱:1勺 |
番茄炒茄丝的做法步骤
相关食材:番茄