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辣火腿汤

菜谱编号:045-621
辣火腿汤是【韩国料理王】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣火腿汤”。
辣火腿汤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
腿肠:100克香肠:100克
侧耳蘑菇:100克--
辅助料用量
洋葱:?个大葱:?根
奶酪片:2张辣椒:?个
水:6杯奶油:1小勺
调味料用量
辣椒粉 2大勺:适量辣椒酱·:2小勺
清酒 1小勺:适量蒜泥:2小勺
食盐·:少许胡椒粉:少许
酱油:1大勺--

辣火腿汤的做法步骤

  • 第二步:侧耳蘑菇按纹理撕成丝,将洋葱切成大块,将大葱切成丝。均匀搅拌材料后制作调料酱,并暂且放在一边
  • 第一步:将火腿肠和香肠切成适当大小
  • 第三步:在锅里放入准备的材料后倒入水后煮沸,然后放入奶油。材料熟到一定程度后放入调料酱。关掉火后放入奶酪和红辣椒丝。
  • 辣火腿汤做法技巧/窍门/补充说明:

    用辣椒粉和辣椒酱调出麻辣味道。
    边煮边吃的部队酱汤如果添加辣椒粉,就可以感受到更加鲜香浓郁的味道。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:火腿

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