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肉包

菜谱编号:456-279
肉包是【菜籽妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉包”。
肉包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

试试才知道,自己都可以做到。

肉包主厨:菜籽妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克猪肉馅:若干
辅助料用量
酵母:3克白糖:15克
温水:150ML--

肉包的做法步骤

  • 第一步:酵母用温水溶化,倒入面粉,和成面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。
  • 第二步:排出空气,揉成光滑面团。
  • 第三步:把面团搓成长条,切成10份。
  • 第五步:包子完成后,继续放至温暖处发酵。
  • 第四步:搅拌好的肉馅:猪肉,荠菜,胡萝卜,冬笋加入生抽、蚝油、鸡蛋、盐、鸡精。
  • 第六步:隔水蒸。
  • 第七步:出锅。
  • 第八步:很松软。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉包。

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