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蒸鲈鱼

菜谱编号:456-337
蒸鲈鱼是【幻翼灵儿】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鲈鱼”。
蒸鲈鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:1条--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
小米椒:3个--

蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第三步:把葱姜铺在鱼肚子下面,鱼铺在蒸盘中,怕不好清洗就放上锡纸,放入蒸箱,100度20分钟。
  • 第六步:撒上豆豉油,开吃。
  • 第一步:把鱼清洗干净,从中间切开,背部划刀,涂上盐,撒上料酒,腌半小时。
  • 第四步:葱、蒜、小米椒切碎,撒在蒸好的鱼上面。
  • 第二步:葱姜切好。
  • 第五步:锅中烧热油,浇在蒸好的鱼上面。
  • 相关食材:鲈鱼

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