什锦双蛋面
什锦双蛋面是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦双蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是老公生日那天我所做的生日面。早上起来又要装饰蛋糕，又要煮生日面，感觉到时间真是不够用。时间上一赶，我这款汤面做的也就太家常了，本来想做的漂漂亮亮的，不过成品生日面真的不怎么抢眼。好在营养好，味道上都一级棒。而且主要是我对大爷的这份心意呵呵呵。这么冷的天，我还要赶早起来做这么多，我想大爷也是备感温暖及开心吧。
今天是感恩节，祝愿我身边的你们，开心，快乐，健康，平安，让我们把感恩的心随时随地带在身边放在心里。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：1份 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 芹菜：适量 |
| 肉片：适量 | 蛋黄：一个 |
| 冬菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 细盐：适量 | -- |
什锦双蛋面的做法步骤
什锦双蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
个人觉得，分锅煮法，可使面条更为清爽及筋道。