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超好吃的柠檬酸辣凤爪

菜谱编号:456-506
超好吃的柠檬酸辣凤爪是【阿竹(小红)】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超好吃的柠檬酸辣凤爪”。
超好吃的柠檬酸辣凤爪
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:1斤--
辅助料用量
小米辣:10-15个个香菜:1两
独蒜:10个姜:4片
柠檬:3-4片百香果:2个

超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法步骤

  • 第三步:把切好的配料放入碗里面,加入酱油,醋,酱油和醋要多加点,好入味,加好酱油和醋尝下酸味,看适合自己的口味不,然后加入白糖,香油,百香果。
  • 第五步:盖好盖子,放入冰箱冷藏5-6个小时,就可以开吃了,简直好吃的停不下来。
  • 第二步:把洗干净的香菜,小米辣切段,蒜切碎备用。
  • 第一步:鸡脚洗干净,切成两半,凉水下锅放入料酒,姜片,水煮开6分钟,关火,把鸡脚放入凉水里泡会(有冰水更好)。
  • 第四步:把凉好的鸡脚沥干水份,倒入调好的料汁到碗里面,搅拌一下,放入柠檬片。
  • 相关食材:柠檬

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