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葱花千层饼

菜谱编号：456-589

葱花千层饼是【杨慧_CXduSG】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花千层饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢这一口，只能自己动手，特殊时期，做美食给家人?享用，开心?。

葱花千层饼主厨：杨慧_CXduSG

第五步：5·刷好油的面团放一起，过20分钟即可。

第十四步：14·将事先准备好的塑料袋放好，每一张饼都相互隔开。

第九步：9·擀好的面饼上面刷上油酥。

第四步：4·每个小面团上面刷好实用油即可，防止粘在一起。

第十二步：12·将所有面团做同样程序摆好。

第十一步：11·将折叠好的长形面条再进行多次卷曲呈上图所示。

第十三步：13·将卷曲的面团擀成圆饼状。

第一步：1·先将鸡蛋打入面粉中，放入切好的小葱，搅拌成面絮和好面。图片有点说不过去，大家别建议，仅供参考。

第三步：，3·将大面团分成相等份小面团揉好，大小自己看着来，没有固定克数。

第十五步：15·将整理好的葱花饼放入盒内，再放入冰箱，吃的时候随时取出。

第七步：7·搅拌好的油酥待会儿用。

第二步：2·和好一个大面团放置备用，无需醒发。

第六步：6·准备一勺面粉，2小勺盐，放入食用油搅拌成油酥。

第十步：10·刷好油酥的面饼来回折叠数次。

第八步：8·取一个小面团按压，后用擀面杖至一个方形面饼。

菜谱标签：面食饼

相关食材：葱

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