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豉油皇大虾

菜谱编号:456-791
豉油皇大虾是【newtrans】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油皇大虾”。
豉油皇大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

操作简单,懒人厨艺即可做成美味。

豉油皇大虾主厨:newtrans

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
基围大虾:500克--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量

豉油皇大虾的做法步骤

  • 第三步:手离油15公分有热感即可把虾全部导入,仅仅只能炸1分钟,炸太久虾肉就硬了,捞出备用。
  • 第四步:另起锅,入少许油,然后加入葱蒜爆香。
  • 第六步:起锅,摆盘,上桌,广式美味。
  • 第五步:然后加入炸好的虾,再加入调好的酱料翻炒几下就大功告成了。
  • 第一步:调酱汁: 将糖,鸡粉,胡椒粉,蚝油,生抽混合搅拌即可;虾要开背,挑线,剪须;葱切粒,蒜切碎备用。
  • 第二步:起锅大火热油。
  • 菜谱标签:热菜粤菜
    相关食材:

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